Recettes d'apéritifs

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Arroz Exótico

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Portugal
200 grs. de arroz 70 grs. de manteiga ou margarina 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 pés de segurelha queijo flamengo ou outro ralado ... Voir plus »

Arroz Com Bacalhau

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Portugal
200 grs. de arroz 70 grs. de manteiga ou margarina 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 pés de segurelha queijo flamengo ou outro ralado ... Voir plus »

Légumes sautés

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Portugal
- 400 g de légumes à sauter - 400 g de choux de Bruxelles - 200 g de carottes parisiennes - 1 dl d'huile d'olive - 2 ch. soupe à l'ail hachée surgelée - sel et poivre q.s. ... Voir plus »

Quiche de Espinafres

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Portugal
- 400 g de légumes à sauter - 400 g de choux de Bruxelles - 200 g de carottes parisiennes - 1 dl d'huile d'olive - 2 ch. soupe à l'ail hachée surgelée - sel et poivre q.s. ... Voir plus »

Tourte à la viande

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Portugal
500 grs. de veau émincé 1 oignon moyen 2 dl de vin blanc 1 gousse d'ail 1 dl de bouillon de boeuf 2 cuillères à soupe de margarine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomate olives noires q.s. pour la purée: 1kg et 200 grs. de pommes de terre ... Voir plus »

Purée de pomme de terre

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Portugal
1 kg de pommes de terre; 75 g de beurre; 1,5 dl de lait; sel; le Chili; Noix de muscade. ... Voir plus »

Arroz Branco

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Portugal
1 kg de pommes de terre; 75 g de beurre; 1,5 dl de lait; sel; le Chili; Noix de muscade. ... Voir plus »

Asperges gratinées

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Portugal
1 kg d'asperges cuites Pour faire la crème: 1 cuillère à soupe de margarine 2,5 dl de lait entier 3 cuillères à soupe de crème 3 cuillères à soupe de fromage râpé 1 dl d'eau de cuisson des asperges 1 cuillère à soupe pleine de farine sel, poivre et muscade q.s. jus d'un demi c ... Voir plus »

Arroz de Tomate

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Portugal
1 kg d'asperges cuites Pour faire la crème: 1 cuillère à soupe de margarine 2,5 dl de lait entier 3 cuillères à soupe de crème 3 cuillères à soupe de fromage râpé 1 dl d'eau de cuisson des asperges 1 cuillère à soupe pleine de farine sel, poivre et muscade q.s. jus d'un demi c ... Voir plus »

Pain à l'ail

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Portugal
pain baguette: 1 fromage mozarella râpé: 200 g beurre de mimosa: 2 cuillères à soupe ail: 4 gousses origan: q.s. ... Voir plus »

Pão de Azeitonas

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Portugal
pain baguette: 1 fromage mozarella râpé: 200 g beurre de mimosa: 2 cuillères à soupe ail: 4 gousses origan: q.s. ... Voir plus »

Arroz de Cenoura

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Portugal
pain baguette: 1 fromage mozarella râpé: 200 g beurre de mimosa: 2 cuillères à soupe ail: 4 gousses origan: q.s. ... Voir plus »

Tartinade aux épinards

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:Recettes de: Portugal
1 grosse sauce aux épinards ou 500g d'épinards surgelés 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de margarine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel q.s. poivre q.s. 1 cuillère à soupe bien remplie de farine environ 1 dl de lait jus de citron ou vinaigre q.s. ... Voir plus »

Tartinade de chou

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Portugal
chou coupé comme un bouillon vert huile d'olive q.s. 1 feuille de laurier 3 gousses d'ail farine q.s. vinaigre q.s. sel ... Voir plus »